収穫祭

デイケアにて8月16日に収穫祭が
開催されました

今年収穫したのは
大根・枝豆・インゲン・ピーマン・ニンジンです!!

気になる料理はこちら・・・

とってもおいしそうですね〜
今年ももりだくさんでした!!

メニューは
大根とニンジンおろしのぶっかけそば
 〜インゲン・ニンジン葉のてんぷら添え〜
大根とイカのマリネ〜とれたてピーマン添え〜
インゲンのバターソテー
ピーマン丸ごと肉詰めトマトソース煮込み
枝豆寒天・枝豆の塩茹で・大根餅
です

メンバーさんみんなで育てて、調理した野菜は
とても美味しくて、じっくり味わいながら頂きました

畑ではオクラも育てていて毎日収穫しています!
こちらも楽しみですね〜